Irtok valami finom egytálétel receptet? Tésztával vagy burgonyával?

Fozol egy besamelt. Fozol tesztat.

Keresel valami fheerjeforrast pl hust vagy babot. Keresel valami zoldseget pl borso vsgy repa vagy brokkoli.

Mindet osszeforgatod, tetejere sajt es mehet a sutobe.

Az en kedvenceim a

- sonkakockák, besamel, karfiolrózsák, penne tészta

- zoldborsó, besamel, csirkemell kockák, orsótészta

Rakott zöldség akár rizzsel, akár bulgurral, quinoával.

Rakott tészta erre mehet bármi, amit szeretnél, szósz és hozzávaló tekintetében is.

Lasagne

Mustáros csirkehús, csak emellé kell kifőzni rizst.

Brokkolis rakott csirkemell.

Főtt burgonya karikázva alulra rá a csíkozott sült csirkemell.

Erre főtt karika tojás.Jön a párolt brokkoli tetejére besamell plusz reszelt sajt és sütőben készre sütni.

Krumplitál: krumplit meg különbözö zöldségféléket (sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér, kelbinmbó, karfiol, brokkoli, zöldbab, sütötök meg ami eszedbe jut) kockákra (illetve kisebb darabokra a zöldség fajtája szerint) vágok, só-borssal meg amire éppen még kedvem van megfüszerezem, kegvés olajon serpenyöben elöször megpárolom, a végén kicsit megpirítom

Tésztatál: ugyanúgy készül, ahogy ez elözö, csak esetleg krumpli nélkül, és amikor kész, nokedlival, vagy fött tésztával összekeverni és átforrósítani.

Mindkettö alkalmas maradék felhasználására, a zöldségfélék és a füszerek változatásával más-más ízü, nem bonyolult elkészíteni és gyorsan megvan.

Az egyik kedvencem:

Darált pulykahúsból egy jó majoránnás pörkölt, hagymával, fokhagymával, és - mondjuk - egy kis rozéborral felöntve.

Tészta kifőzve, rá a pörkölt, tálaláskor ízlés szerint vagy tejfellel, vagy reszelt sajttal, vagy mindkettővel nyakon öntve.

Nagyanyám eleve összekeverte a majoránnás pörköltet tejföllel.