A Virágoskút biogazdaság húsairól vélemények, tapasztalatok? Ha elsőre nem bűvöltek el, érdemes második esélyt adni nekik?

Nekem elég jó tapasztalataim vannak, hozzátéve, hogy disznót nem fogyasztunk egészségügyi okokból, a szamár nem vonz, szárnyast a Kálvária farmtól veszek, úgyhogy bivaly, marha, rackajuh termékeiket vesszük a leggyakrabban. Darált húst nem, mert porcos kissé. A galamb meg rágós, de ez valószínűleg a galamb hibája.

Nagyon jó a velőscsont, a húsos csontokkal istenkirály a csont- vagy húsleves. Cookpad-es receptcsatornámon szinte minden húsos fogás Virágoskút húsokkal van. Szóval nem tudom, te mit fogtál ki, ami nem bűvölt el, de azért a szakácsművészeteden is múlhatnak dolgok. A bio húsokat általában tovább is kell főzni, kicsit másmilyenek, mint a gyártósorról legördültek, ízben, végeredményben meg egy lapon sem említhetők.