Melyik ételnek van nagy Ca tartalma?

Kiegyensúlyozott táplálkozás esetén a kalciumszükséglet 75%-át a tej és tejtermékek fogyasztásával fedezzük. A zöldségfélék (brokkoli, káposzta, spenót, cékla, bab, rebarbara), olajos magvak (mák, mandula, dió) és a halak (szardínia, lazac, busa) kalciumtartalma is magas. A kalcium felszívódását a táplálékból a nagy rost-, oxalát- és fitattartalom csökkenti, míg a laktóz, a C-vitamin és bizonyos aminosavak jelenléte növeli. Rendszeres napi fél liter tej fogyasztása nélkül a kalciumbevitel nem kielégítő.

google

Sajt.

Viszont a kalciumot a legegyszerűbb pótolni, egész olcsó táplálékkiegészítők vannak erre. Ráadásul mivel teljesen szervetlen formájában (kalcium-karbonát) is felszívódik, ezek tényleg hatásosak is.

(Béres kalcium vagy Béres csonterő is tökéletes.)