Hogy lehetek hisztamin intoleranciás, ha nincsenek túneteim?

Ezt a kommentet találtam, ez igaz? Sajnos én sem ettem a vérvétel elött csak ittam egy zöldteát mézzel.

"Tehát: a DAO talán az egyetlen vizsgálat,,amit nem szabad éhgyomorra,,előtte enni kell, mivel az enzim étkezés hatására aktiválódik. Plusz hisztaminszint nélkül semmi értelme,,mert a kettő együtt értelmezhető. Alacsony DAO és 9 feletti hisztaminszint hisztamin intoleranciát feltételez. De hiába alacsony a DAO, ha mellette a hisztaminszint is alacsony, az általában SIBO. Tehát ez az eredményed most semmire se jó. Nem tudom ételintoleranciánál hányas panelt nézettél, de 200 vagy a 220-as FOODTESZT a leginformatívabb, a tüneteid ételintoleranciára utalnak, biztosan van több is, amiről még nem tudsz. Természetesen lehet az ételintolerancia mellett hisztamin intolerancia is, de ezt most nem tudtuk meg."