Lucullus, Kotányi, Horváth Rozi, Fűszerparadicsom, stb. Melyik a jobb fűstermárka? Ti mit használtok szívesebben?

A lidl-s fűszerek teljesen jók és a tesco-sban sem csalódtam!

De bármelyik, amelyik nem na-glutamátos ízfokozós.

Horváth Rozi pl. nekem nem jön be.

A kotányis jó, de drága.

Attól függ mit.

Zöldfűszert ha tehetem én teszem el, vagy cserepest veszek. Ha nem, akkor az egyetlen szempont, hogy fénymentes tasakban legyen.

Paprikát házit használok.

Ázsiai fűszereket, fűszer keverékeket én is ázsiai boltban veszek.

Fűszerkeverékből a Lucullus halas ízű nagy kedvenc, de általában az ár-érték arányt is nézem.

Én is úgy veszem, hogy amelyik a kezembe akad.

Viszont gyros fűszernek a Lucullust veszem, messze jobban ízlik vele a gyros.

Piacon veszem azokat, amiket nem tudok otthon megtermeszteni. Itt Nyíregyházán a Fűszerelem Kft. forgalmaz rendkívül jó minőségű, ár-érték arányban (számomra) fűszereket. Pl. a füstölt fűszerpaprika és füstölt só verhetetlen. Pedig próbáltam már vagy 3 félét, de az övék jött be leginkább.

Otthon megtermesztem és vagy frissen, vagy szárítva használom fel:

1. rozmaring

2. citromfű

3. kakukkfű

4. oregánó

5. bazsalikom

6. zsálya

7. levendula

8. menta

9. lestyán

10. snidling

11. izsóp

+ 1 babérlevél, ami egyenlőre még csak pár levelet adott, de bizakodom!