Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A zselatinnal készült, már...

A zselatinnal készült, már megkötött, kész "gyümölcskocsonya" szobahőmérsékleten ellágyul?

Figyelt kérdés

-piros színű folyadékba tettem zselatint, majd szíveket vágtam ki belőle, tehát sok kicsi darabról van szó.

#szobahőmérséklet #zselatin

2012. febr. 14. 17:10

1/1 karsa

válasza:

Szia!

Nem, ha elég sok zselatin van benne, nem folyik szét szobahőmérsékleten sem. Természetesen valamivel lágyabb lesz, mint hűtve.

2012. febr. 16. 13:14

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Salétromsót szeretnék beszerezni sonkapác készítéséhez, de sem gyógyszertárban, sem bioboltban nem kaptam. Hol juthatnék hozzá? Vagy elegendő a kész, bolti sonkapác keverék is?

A tiramisu mennyit bir ki normális szobahőmérsékleten ugy hogy nem romlik meg?

Bármilyen kész ételt lefagyaszthatok akár napokra is, majd kiolvasztva megehetem?

Mitől lehet savanyú a kész pálinka?

Nálatok mi lesz a vacsi? (vagy ha már kész akkor mi :D)

Kész torta hány órán át lehet szobahőmérsékleten, még mielőtt megromlana?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!