Nő a kertünkben lestyán. Hogyan használja, egyáltalán merjem e használni?

A lestyan egy nagyon izletes es illatos foldfuszer amit ugyanugy lehet hasznalni mint a petrezselyemzoldet.En megmosom,aprora megvagom es lefagyasztom.Levesekbe,tokanyba szoktam hasznalni.

Amikor már megnőtt szép nagyra, akkor csak leszakítasz egy darabot belőle, megmosod és beleteszed a levesbe. Mint a zellerzöldet vagy a petrezselymet. De óvatosan kell vele bánni, nagyon intenzív az íze, nem szabad, csak keveset bele tenni! Én nagyon szeretem!

Ez a lestyán az, amitől a magginak maggi-íze van. Ha szereted teheted a levesen kívül fűszervajba, salátába, fasírtba, tésztaszószba, raguk szaftjához is. Megszáríthatsz egy csokorra valót télre, vagy sóval összedarálod, s üvegbe teszed, úgy eláll. Ha adsz az ismerőseidnek alkalmanként 4-5 szálat , el lesznek ájulva tőled :)

Csokorban, lógatva, összegumizva szárítsd, árnyas, szellős, pormentes helyen!