Hogyan kell birsalmasajtot csinálni hogy olyan legyen mint a bolti? Karamell szinű és tiszta
Figyelt kérdés
2012. okt. 22. 20:14
1/5 anonim 
válasza:
válasza:Az nem birsalmasajt, hanem birsalmazselé.
A (héjastól-magházastól)megfözött birset ruhán kersztül hagyod lecsöpögni (legalább egy éjszakán át), és utána ezt a tiszta levet fözöd be sürüre, majd formába öntve megvárod, mire megkeményszik.
2/5 anonim 
válasza:
válasza:Karamell színűre szerintem úgy tudod csinálni, hogy tovább főzöd a cukros almás masszát, így karamellizálódik valamennyire a cukor. Az almákat meg jól főzd meg, akkor jó puha lesz, és egészen pépesre össze tudod turmixolni.
3/5 anonim válasza:
válasza:Ha turmixolja, akkor nem lesz átlátszó, tiszta szine.
4/5 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat erre nem is gondoltam...:) turmixolva csináltam de nem száradt ki penészes lett :(
2012. okt. 23. 12:19
5/5 anonim válasza:
válasza:És ha nem turmixolja, meséld már el, hogy lesz belőle sajt? Mert magától nem fog összepépesedni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!