Háziasszonyok! Hogy reszelitek le a trapista sajtot?
Figyelt kérdés
Mielőtt még megkapom : nem Tescos , CBA-ban vásárolt , nem is olcsó , keménysajt!!!elnevezésű , csak mégis olyan puha , mintha krémsajt lenne .2013. máj. 16. 07:25
1/8 anonim 
válasza:
válasza:Sajnos nem mindegyik márkájút lehet jól reszelni, nem is kell hogy Tescos legyen.
2/8 anonim 
válasza:
válasza:Ha annyira puha, és nem akarom, hogy az egész a reszelőben maradjon, akkor:
kiskéssel leszelem, majd a szeleteket csíkokra vágom (kb. 1 cm-es), azokat egymásra rakva deszkán apró pici csíkokra, mint a húslevesbe a cérnametéltet szelem fel.
Igaz, hogy macerás, de így legalább nem fogom elmosogatni a fele sajtot, másrészt akármire szórod (sajtos tészta, vagy a sütőbe kerülő rakottak tetejére stb.) ugyanúgy összeolvad, mintha reszelnéd.
3/8 anonim válasza:
válasza:A puhább sajtokat amik nem nagyon lehetne reszelni, azt egy kis időre be szoktuk tenni a mélyhűtőbe, és onnantól már reszelhető szépen.
4/8 anonim válasza:
válasza:Vagy kicsit mélyhűtőbe teszed, vagy leolajozod a sajtreszelőt, bárelőbbi jobb megoldás. Lidl-ben kapható egy magyar, fél trapista sajt, eddig ez az egy amit valóban le lehet reszelni, most már csak ezt a fajtát veszem, mert én is megjártam már sok drága trapista sajttal, amit máshol vettem.
5/8 anonim válasza:
válasza:Igazábol ha puha a sajt akkor zöldség hámozoval szoktam csikokat vágni . nem legg gyorsabb megoldás ,de nekem bevált .
6/8 A kérdező kommentje:
Mindenkinek köszönöm a választ . Közben megoldottam , és nem reszeltem , hanem sajttekercset készítettem belőle. Nem is nagyon kellett felmelegíteni ! Többé nem vásárolok a CBA-ban a sajtpultból !
2013. máj. 16. 09:20
7/8 anonim válasza:
válasza:Nekem is a fagyasztós megoldás vált be. félfagyos állapotban nagyon könnyű lereszelni. de már én is leszoktam a trappistáról, mert egyre rosszabbak, iztelenek, gumisak.
8/8 anonim válasza:
válasza:Mélyhűtőbe vagy a hűtőbe beteszed a sajtot pár órára. Megkeményedik és utána már lehet lereszelni! :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!