Házilag készített olajos hal,normál hőmérsékleten mennyi ideig tárolható? Illetve hogyan kell tartósítani?

Figyelt kérdés

2023. jún. 1. 07:35

1/3 anonim

válasza:

Akkor gondolom üvegben van házilag nehéz fém dobozban csomagolni.

Dunsztolni kell,légmentesen zárni, és akkor pár hónapig jó lehet.

2023. jún. 1. 08:35

Hasznos számodra ez a válasz?

2/3 anonim

válasza:

Vizes dunsztba tenném és akkor sokáig eláll hűtés nélkül is.

Megkérdezhetem, milyen recept alapján készítetted?

2023. jún. 1. 12:17

Hasznos számodra ez a válasz?

3/3 anonim

válasza:

Én hűtőben tárolom úgy, hogy ellepje az olaj. Hónapokat kibír.

2023. jún. 3. 22:07

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Mi értelme a sütőkön az 50-75 fokos hőknek?

Milyen hőmérsékleten kell sütni a zöldségeket?

Maghőmérővel lehet a cukor hőmérsékletét is mérni, vagy csak a húsokhoz tudom használni?

Melyik a legjobb kenyérsütési hőmérséklet? Légkeveréssel jobb, vagy anélkül? Római tálban vagy sima tepsiben lesz jobb? Alsó-felső vagy csak alsó sütés?

Megfőztem a sonkát. Még nem hűlt ki. A főzőlében szeretném kihűteni, ha egy éjszakát szoba hőmérsékleten lesz megromlik a sonka a főzőlében?

A rántott húsnál mikor megfelelő az olaj hőmérséklet?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!