Lehet-e hortobágyi palacsintát sütni mikróban?Hány percig,milyen hőfokon?

A mikróban sok mindent lehet fözni - aki csak melegítésre meg kiolvasztásra használja, az nem igazán van otthon a témában - , a gond általában csak annyi, hogy egy-két adag elkészítésénél van elönye, ha nagyobb adag, akkor tovább tart, mont hagyományos módon.

Mivel az élelmiszereket felmelegíti, ezért jó fözésre, párolásra is, a tüzhely is ugyanezt csinálja.

Amit tényleg nem lehet, az a kifejezett sütés, pirítás, minden másra ugyanúgy alkalmas.

A mikróban is lehet jó ételt készíteni, meg rosszat is, ahoyg hagyományos módszerekkel is. Ha valaki rosszul használja, az nem a mikró hibája!

9.Vagyok aki lepontozott süsüsön, és pirítsa már meg a csirke tetejét.

Vagy készítsen benne meleg szendvicset...

Megnézném az eredményt. 😂

12

Olyan mikróban lehet ami alkalmas grillezésre is..

A mikró arra NEM alkalmas, hogy valamit megpirítson, ezt írtam már korábban is (kivéve a grillezöset), de minden mást lehet vele csinálni.

Csirkecombot lehet vele sütni, mert a benne lévö zsiradék fel tud annyira melegedni, hogy megpiruljon, ha lebörözöd, akkor nem.

Ez tipikusan Magyarországon szokás, hogy a mikrót csak melegítésre használják, pedig csak azért venni elég fölösleges.

Nekem van üvegkerámia lábasom, abban lehet. Igaz, erősen korlátozott. Grillező sem ritka bennük.

Kérdező, ha a palacsintád kész, a tölteléke is, és mikrózod, az nem sütés, nem főzés.

A tejszínsűrűségű nyers tésztával mit kezdesz a mikróban.

Megjegyzem, eredetileg nem maradékok hasznosítása volt a cél. Az ötvenes években kreálta egy magyar szakács a brüsszeli világkiállításra. Hirtobágyhoz egyébként nincs köze.