Teljes kiőrlésű kovásszal vagy rozskovásszal lehet fehér kenyeret sütni?
Figyelt kérdés
Mármint fehér liszthez keverni. Vagy mindig csak olyan lisztből lehet vele sütni, amiből a kovász is van?márc. 30. 12:53
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Lehet, annyira nem színezi el az alapanyagot.
2/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm, nem a színe miatt kérdezem, hanem hogy rendesen megkeleszti-e a másmilyen lisztet. Arra gondolok, hogy amikor átetetem, mindig gyengül kicsit.
márc. 30. 14:27
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Lehet, de (arányoktól függően) kicsit nehezebb, kicsit tömörebb lesz az eredmény, és az íze is kicsit más lesz. Ha „csak megmutatod neki” a kovászt, akkor meg rettentő sokáig kell keleszteni.
4/4 anonim válasza:
válasza:Lehet de lehet picit tovabb kell keleszteni
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!