Milyen olcsó és egyszerű sütemény receptek vannak?

Hát, például:

Kakaós lepény:

2 db tojást, 25 dkg cukrot, 1,5 dl tejet, 1 sütőport, 4 evőkanál kakaót, 5 dkg vajat, 25 dkg lisztet összekeversz, beledobálsz csokidarabokat, vagy diót, kivajazott tepsibe öntöd, kb. 20-25 percig sütöd, egy tűt vagy villát beleszúrsz, ha nem tapad rá semmi, kész is! Megszórhatod porcukorral vagy kókuszreszelékkel! Jó étvágyat! Szerintem egyszerű!

Vagy például:

Túrós muffin:

8-10 dkg margarin, 13 dkg porcukor, 1 tojás, 1 vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 25 dkg liszt, 20 dkg túró, 1 pohár tejföl

Összekeverjük, gyümölcs bele, aztán muffinformákba vagy kuglófformába öntöd, a tűpróbát elvégzed a végén. Ha muffinformába öntöd, akkor kb. 20-25 perc, ha kuglófba, akkor kb. 40-50, ott is használd a tűpróbát. Vajazd ki a formákat, mielőtt beleteszed a sütit. Ehhez is jó étvágyat!

Egy másik túrós muffin:

Hozzávalók:

Száraz: 30 dkg liszt, 20 dkg cukor, fél csomag sütőpor

Nedves: 3 tojás, 1,25 dl tej, 25 dkg túró, 10 dkg puha vaj, vaníliaaroma, rumaroma (egy kicsi)

Összekeverem a nedves hosszávalókat, majd hozzáadom a szárazakat. Vajazott formába öntöm (muffin vagy kuglóf vagy tök mindegy), 20-25 perc sütés, tűpróba, kész.

Én bögrés meggyest ajánlanék:

2 bögre joghurt

3 tojás

2 bögre cukor

4 bögre liszt + 1 sütőpor

fél bögre olaj

csipetnyi só

tetejére: magozott meggybefőtt (nyáron friss, fejtett meggy)

Mindezt jól összekevered kézi mixerrel, beleöntöd egy közepes, magasabb falú tepsibe, a tetejére teszed a meggyet. Ha elkészült, egy csomag vaníliás cukrot szórsz rá. Mi imádjuk!

Összeállítás kb. negyed óra, sütés kb. fél óra (villanysütőben 180 fokon), a lényeg, hogy szépen megpiruljon.

Fontos, hogy mindent azonos edénnyel mérj, én a joghurtos dobozt szoktam használni, akkor tuti pont egyforma lesz az arány.

Jó étvágyat!

Sós sajtos-magvas keksz

Az eredeti recept a Chili&vaniliáról van, de nekem abban túl sok volt a vaj, és a sütési idő. Szóval ez a saját verzió.

Hozzávalók:

10 dkg sajt (eredetileg parmezán, de ha nincs akkor valami nem gagyi sajt - feljavítva esetleg egy kis füstölt sajttal)

10 dkg liszt

10 dkg mag (tökmag, szotyi, dió/ez kihagyhatatlan-nagyon finom lesz tőle/, esetleg szezámmag, pisztácia, ami eszünkbe jut)

5 dkg vaj

2 db tojás

Elkészítése:

A hozzávalókat összedolgozzuk, majd vizes kézzel hengert formázva belőle folpackra rakjuk, feltekerjük és min 1 órán keresztül a hűtőben (esetleg a fagyasztóban) pihentetjük. Ha lejárt az idő a sütőt begyújtjuk, a tésztát felkarikázzuk és sütőpapírra téve 5-10 perc alatt megsütjük. Fagyasztóban eláll, ebben az esetben sütés előtt kicsivel elővesszük, hogy kiengedjen kissé, majd megsütjük, csak ekkor pár percet számoljunk rá a sütési időre.

Zabpelyhes-banános süti

Hozzávalók:

2 db banán

1 pohár (kb. 14 dkg) zabpehely

1 pohár liszt

fél pohár cukor

1 kávéskanál szódabikarbóna

1 csipet őrölt fahéj

Elkészítése:

Egy tálban villával összetörjük a banánokat, hozzákeverjük a többi hozzávalót is. Fahéj helyett használhatunk más fűszert is ízlés szerint. Előmelegítjük a sütőt, a tepsire sütőpapírt rakunk és kanállal kis halmokat rakunk rá a masszából. Kb. 10 perc alatt készre sül.

Sziasztok!Ez a mi kedvenc receptünk:HAMIS MARCIPÁN GOLYÓ!!

HOZZÁVALÓK:1l tej,kevés búzadara,legalább 2 de inkább 3 mandula aroma,(vagy ha több szint izt szeretnénk 2mandula,1vérnarancs,1rum aroma),fél csomag darált háztartási keksz,1 kocka vaj,2 cs kókusz reszelék vagy szines cukor diszítö,ízlés szerinti cukor...

A tejböl buza darábol közeped keménységü tejbegrízt készitünk.Majd ha kicsit kihült hozzá keverjük a vajat,kekszet,aromákat,cukrot...Mikor jol kikevertük...éjszakára de legalább 2-4 órára hűtőbe tesszük...mikor jol össze ált kis golyókat formázunk belölle s meghempergetjük kókusz reszelékbe vagy a szines cukorba...s kész is a süti...:-))...én mivel nagyon szeretek ujitani szoktam 3 felé venni a masszát mielött beleteszem az aromát...s mandula,vérnarancs,rum aromát teszek külön külön a 3 adaghoz...igy 3 féle színű golyót kapok...(zöld,piros,s barna)...rumos sütihez akkor még kell 2-3 kanál kakaó port tenni!!!

elkészitési idő kb fél óra utána állni hagyjuk legalább 3-4 órát hogy össze álljon...golyózás már gyorsan megy föleg ha gyerekeink is besegítenek:-))))))....

Remélem izleni fog ha kipróbáljátok....Tímea

Bögre sütemény

1. Diós

egy bögre darált dió

egy bögre cukor

egy bögre liszt

egy bögre tej

egy csomag sütőpor

egy egész tojás

+ reszelt citrom vagy narancshéj, durvára vágott dióbél, csokidarabok... (ezeket a változatosság kedvéért szoktam néha bele tenni, saját kreálmány)

2. Mákos

egy bögre darált mák

egy bögre cukor

egy bögre liszt

egy bögre tej

egy csomag sütőpor

egy egész tojás

+ egy marék mazsola, egy citrom reszelt héja. (ezek elhagyhatók)

Összekevered a hozzávalókat, sütőpapírral bélelt tepsibe teszed és betolod a sütőbe. Legkisebb fokozaton süsd, hogy teljesen átsüljön anélkül, hogy az alja megégne. Sokáig fog sülni, hegyes késsel, vagy hústűvel ellenőrizd. Ha nem ragad rá semmi, akkor oké.

A diós változat különösen finom, ha durvára vágott diót, vagy fél dióbeleket teszel a tetejére a sütés vége előtt kb. 5 perccel. A dió megpirul és isteni az íze.

Egy kis fantáziával krémet is főzhetsz bele, de nagyon jó vaníliaöntettel.

Egy átlagos tepsibe én dupla adagot készítek így jó magas a sütemény. (mindent szorozz meg kettővel)

És mindegy mekkora a bögre, a lényeg h mindent ugyanazzal a bögrével mérj ki.