Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A méz-cukor helyettesítési...

Pinocchio kérdése:

A méz-cukor helyettesítési arányra lennék kíváncsi?

Figyelt kérdés
Hallottam hogy egészségesebb mézet használni cukor helyett,de nem tudom a helyettesítési arányt,pl.100g cukrot mennyi méz helyettesíti?Mik a tapasztalatok?Csak azért kérdezem mert a méz drága,így nem mindegy.
2011. ápr. 5. 12:59
 1/2 anonim ***** válasza:

Hááát, ez édes ízlelés kérdése is.

Az biztos, hogy ugyanolyan édesíz eléréséhez több méz kell. A teámba (3 dl) 3 tk cukrot teszek, de 3 tk-nyi mézzel még nem lesz ugyanolyan édes, mint cukorral.

Ki kell kísérletezni és tapasztalni.


Üdv!

2011. ápr. 5. 14:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 Mr.G válasza:
Próbáld ki a szőlőcukrot! Kb. 550 Ft. kilója
2011. ápr. 6. 00:09
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!