Mi a különbség fekete és fehér bors között?
Figyelt kérdés
2011. ápr. 13. 14:04
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Népies neve: piper. A cserje bogyója szolgáltatja az értékes fűszert. A feketebors a növény éretlenül szedett, szárított termése.
Fehérbors esetén áztatással és dörzsöléssel eltávolították a külső héjat(kb. 4 mm átmérőjű, fehéres, világos színű, sima felületű golyócskákat kapunk).
2/4 anonim válasza:
válasza:Ízbeli különbség is van köztük. A feketebors használata a gyakoribb. Ehhez képest a fehérbors enyhébb ízű, viszont más az aromája! Különlegesebb.
3/4 anonim válasza:
válasza:A fehér bors nem olyan erős, enyhébb az íze. Fehérhusokhoz jobban ajánlott.
4/4 anonim válasza:
válasza:Ahogy előttem is írták, gyengébb a fehér bors, mint a fekete, kímélőbb, gyomor és bélbetegek ált. csak fehér borsot vagy borsikafüvet használhatnak (de az más)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!