Mi a borsó fozelék recepje?

» Hozzávalók: 1 kg zsenge borsó, 3 nagy fej hagyma, 1/2 kg répa felkarikázva, 2 evőkanál vegamix ,2 teáskanál majoránna vagy lestyán

» habarás: 1 csésze kesudió, 2 csésze víz, 1 evőkanál rizsliszt

Elkészítés ideje:

30 perc

Elkészítés módja:

Pároljuk meg a hagymát kb. 1/2 liter vizen a fűszerekkel, majd adjuk hozzá a borsót, és a sárgarépát, és az egészet pároljuk puhára, szükség szerint felöntve még vízzel. Ha megpuhult akkor adjuk hozzá a habarást, és forraljuk fel, rottyanásig.

Szia!

Én így csinálom:

vajon lisztet pirítok (rántás), beleteszem a zöldborsót, pirítom egy kicsit, felengedem annyi vízzel, hogy ellepje, teszek bele delikátot, petrezselyemzöldet(jó a szárított is), amikor a borsó megpuhult, tejjel behabarom (lisztet annyit, amennyi szükséges, ha nem kell, csak felöntöm a tejjel.

Ízlés szerint cukrot is teszek bele a végén.

Szia, víz forral, borsó megfőz (ez egy rottyanást jelent ha mirelit), tej, tejfel, liszt, só, cukor eleggyel behabar. És kész. Ez a mi 10 perces ebédünk időnként.:)

Egy-két marék morzsolt kukoricával még finomabb!