Húslevest mennyi az a legkisebb mennyiség amennyit érdemes főzni?

... ezért van az, hogy a tésztát sosem főzzük bele az egész adag levesbe, mert azzal lefagyasztva a maradékot, nem igazán jó.

Amikor kész a leves, egy kisebb fazékba (lábasba) szedj ki a léből, abban főzd meg a tésztát, amit asztalra is teszel. A leves többi részét, amit nem ettetek meg, ha kihűlt mehet a fagyóba. Fincsi lesz az még máskor is.

3 liternél kevesebbet én sem főznék. egy igazi jó levesbe alapanyag is kell rendesen, azt meg nem lehet kisfazékba pakolni.

Én 4,5 lt- fazékkal főzök hatónkra, van hogy marad egy kicsi , amit én is lefagyasztok máskorra, vagy átalakítom.ha sok zöldség marad, leturmixolom és egy vadasmártásnak teszem el.a leve akár felöntőlének is jó más ételekhez.

Kárba nem vész az biztos.