Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Vöröskáposzta? Fehér káposztáb...

Vöröskáposzta? Fehér káposztából lehet párolt káposztát csinálni? Ugyanolyan lesz az íze?

Figyelt kérdés

2014. jún. 6. 18:35
 1/5 anonim ***** válasza:
100%

Persze, hogy lehet fehérből is. finomnak ugyanolyan finom, csak a lilakáposzta jobban néz ki.

A fehéret szépen le kell pirítani ( a cukrot lehet kicsit karamellizálni ) persze egy kis ecet rá, és nagyon finom lesz.

2014. jún. 6. 18:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 bumbi02 ***** válasza:
71%
Nem lesz ugyanolyan íze, viszont jó párolt káposztát lehet fehérből is csinálni. Egy kis paprikát szoktam kockázni hozzá, azt megpirítani, hozzádobni a szelt káposztát, tovább pirítani kevés cukorral, majd fehérborral,vízzel, ecettel felönteni, sóval borssal köménnyel ízesíteni..: )
2014. jún. 6. 18:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen :)
2014. jún. 6. 18:49
 4/5 anonim ***** válasza:

Persze, a fűszerek kihagyhatatlanok a fehér káposztánál is.Jól írja Bumbi.Sőt én hagymát is szoktam dinsztelni alá.

A pirospaprikával egy kis színt lehet hozzácsempészni.

csak nem voltam elég részletes, konkrétan a kérdésre koncentráltam:)

Első voltam.

2014. jún. 6. 19:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
lehet, de szerintem a pirosból finomabb, fehérhez köménymagot szoktam tenni, de vigyázz, az újkáposzta nem jó párolni, csak ha még kapsz régit.
2014. jún. 7. 08:11
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!