Szerintetek ez a recept barackkal is működne?

A Konyhalál oldalán találtam ezt a receptet:

Hozzávalók:

3 nagyobb banán

30 dkg darált keksz

20 dkg kókuszreszelék

10 dkg porcukor (az eredeti recept szerint 30 dkg, de azt soknak találtam)

Elkészítés:

A banánokat összenyomjuk villával, a többi hozzávalót hozzáadjuk és gombócokat formázunk belőle, ezeket kókuszreszelékbe vagy tortadarába forgatjuk.

És én a 3 banánt 8-10 már puha kajszibarackkal pótolnám. Működne így is szerintetek? Ja és életem első étele lenne amit ém készítettem :D sütőt egyelőre nem merem használni.

14/l