Hogyan kell PONTOSAN csinálni? Mi a különbség a keto és atkins között? Nagyjából értem hogy mit szabad enni és mit nem de hogyan állíthatom be magamnak hogy pontosan mennyit vigyek be x dologból és y ból úgy hogy ne kelljen egésznap matekoznom?

Nem kell matekozni semmit. Másold ezt ki innen, és ragaszd ki a hűtődre:

Korlátlanul fogyaszthatók:

Disznóhús

Marhahús

Tatárbeefsteak

Sült csirke

Abált szalonna

Füstölt szalonna

Kolbász

Bacon

Sonka

Sült halak

Halkonzerv

Pácolt hal (cukor nélküli)

Baromfi

Tojásrántotta

Töltött tojás (keménytojás, sárgája majonézzel, borssal kikeverve)

Libazsir

Vaj

Majonéz

Mustár

Torma

Só, bors, paprika, száraz füszerek

Italok:

Feketekávé (zsiros tejszint lehet csak belerakni, tejet nem!)

ásványviz, szénsavas ásványviz

diétás üditök (de meg kell nézni, hogy a szénhidráttartalma nulla legyen!)

Korlátozott mennyiségben fogyaszthatók:

Sajtok (minél zsirosabb, annál jobb, pl. camembert) napi 10 dkg

Kávéba 30%-os tejszin

Karfiol

Fejes saláta

Uborka

Retek

Zöld olivabogyó (6 db)

Tejföl (1 evökanállal, csak a 20%-ost szabad)

Tejszinhab cukor nélkül (1 evökanál)

Tilos

Gyümölcsök

Juice

Alkoholos italok

Sütemények

Édességek

Krumpli

Kenyér

Kukorica

Rizs

Tészta

Korlatlanul fogyaszthato: disznóhús? ?!!

Es majonéz? ?!!

Hat kivancsi lennek evvel a dietaval mennyit fogynal...??!!

Kis magyarázat az első válaszához: mindezt az Atkins, illetve a ketogén diéta valóban így írja le, de ennek van egy cseles oka is. Majonézt, disznóhúst, szalonnát, libazsírt, rántottát, stb.-t zabálni egész nap, míg degeszre eszed magad tőlük 24/24 órában, ettől soha senki nem fog fogyni, ha csak nem termesztenek bélparazitákat magukban, amik megeszik az összes kaját és később a gazdatestet is. Nem, ennek van egy sokkal egyszerűbb magyarázata: a hatalmas étvágy, amely a ketogén diéta elején van és amely miatt felfalhatsz irdatlan mennyiségű zsíros ételt, ez az étvágy idővel magától lecsökken. Tehát ha csak abból állna az egész diéta, hogy hónapokig zabálsz 5000+ kcal táján, akkor a fogyás kizárt lenne, de az összképet nézve valójában ez történik: első 1-2 hétben rengeteget eszel ( ez az akkomodációs fázis ), majd a következő hetekben már ha akarnál sem tudnál olyan sokat enni, mert a szervezeted nem kér többet. Gyakorlatilag már csak az illúziója marad meg annak, hogy óriási sokat eszel, de valójában csak annyit kívánsz már az első 1-2 hét után, amennyi szükséges ahhoz, hogy működjél és nem zabálod már túl magad, mert a tested nem igényli.

Az Atkins, illetve a ketó ezért működik sokaknál, mert egyrészt becsapja az embert és sokan élvezik ezt a tudatot, hogy „ azt eszek, amit akarok és még fogyok is tőle ! ” , másrészt pedig valójában fogynak, mert valójában a szervezetben beáll egy mérsékelt, konstans étvágy és ettől van az, hogy nincsenek falásrohamok sem, amelyek ismételten a ketó diéta egyik sajátossága.

Tehát válaszolva a főkérdésre: igen, mehetsz akár az első által írt menü szerint is, de ha biztosra akarsz menni, akkor számítsd ki a napi energiaszükségleted ( vannak ehhez kalkulátorok a netten ) és annak alapján oszd el a 75% zsírt, 25% fehérjét és 10% szénhidrátot, amelyet a ketó étrend feltételez. Kissé nehéz lesz precízen és pontosan betartani az arányokat, ha ezt a számolós módszert választod, de a te döntésed. Ha úgy gondolod, hogy túlennéd magad és ezért nem lennének meg az elvárt eredmények, akkor inkább válaszd ezt a módszert, mert bár nehezebb, de megéri.