Napi hány gramm szénhidrát javasolt, megengedett fogyókúránál, heti -1 kg-os fogyásnál? Azt olvastam, heti 0,5-1 kg fogyás ideális, ehhez viszonyítanám a mennyiséget.

Erre volt kutatás.

Ameddig a megfelelő fehérjebevitel és makrotápanyag és esszenciális zsírbevitel megvan a makrók arányában fennmaradó része mindegy a kalóriakereten belül, úgy osztod fel, ahogy neked könnyebb (jobb közérzet kevesebb "sóvárgás" alapján.)

#2

[link]

Én 165/61 nő vagyok jelenleg, most heti 4-5 intenzív kondizás és mellette 2-3 aerob edzésem van hetente, így 2500 kcal körül van a kalóriaigényem, 400-500 kcal deficitet tartok. Nekem a fehérjebevitel a legmagasabb (2,5-3g/kg/nap), a zsírra külön nem figyelek, de napi 30-50g-ra jön ki, a CH jelenleg 150-160g körül jön ki. De még mielőtt elkezdtem edzeni, illetve lightosabban csináltam, napi 60-70g CH-val is simán elvoltam és fogytam (ekkor a kalóriabevitelem is 1400 körül volt). Intenzív edzés mellett viszont muszáj emelni.

Szóval

1) alapvetően én a 160g CH-t nagyon soknak tartom, értelmetlennek tartom, hogy a 2-es típusú cukorbetegeknek is ezt javasolják. Mivel ezek az emberek zömmel elhízottak, keveset mozognak, lassú az anyagcseréjük. Én mozgás nélkül ennyi CH mellett bőven híztam, és még ilyen intenzív edzések mellett is ritkán igénylek ennyit (esetenként pihenőnapokon, toka-boka izomláz mellett igen).

2) Ezt majd neked kell kitapasztalni. Nem írtál a paramétereidről, de ha lassabb az anyagcseréd, én nem javaslom az elején a 160g CH-t. Én low carb diétával kezdtem, napi 50-70g kevés edzés mellett simán elég volt. Ha mellette edzel, érezni fogod, hogy nő az igényed, és akkor emelni kell, illetve kalkulátorokkal újraszámolni az igényeidet. Ajánlott amúgy erősítő alapó edzéseket is végezni, azok sokkal jobban pörgetik az anyagcserét, illetve formásabb is leszel. Egy idő után megfelelő mennyiségű edzés mellett annyira megemelheted a beviteled, hogy nem is nagyon fogod érezni, hogy diétázol :)

A sok szénhidrát önmagában nem baj, a rossz minőségű szénhidrátokat fontos visszavágni. Hozzáadott cukor, finomliszt... de ezeket se kell 0-ra, csak ne legyen túl sok, ha mozogsz, még úgy is tudsz majd fogyni. A WHO ajánlása az, hogy az ún. szabad cukor (amibe a hozzáadott cukrok és a gyümölcslevek természetes cukortartalma is beleszámít) maximum a kalóriakeret 10%-át tegye ki. Ezt nem is fogyáshoz, hanem simán az egészséges étrend részeként ajánlják. De persze 0-ra is leviheted.

Ami az étrend összetételét illeti, ezek a hivatalosan ajánlott arányok:

[link]

Ha olyan szorgalmas vagy, hogy a kalóriát és a makrotápanyagokat is számolod, akkor persze belőhetsz arányokat. Nekem a 20% fehérje, 40% zsír, 40% szénhidrát vált be a legjobban, sok mozgás mellett. A hivatalos ajánlás 30% zsír és 50% szénhidrát lenne, és ebből jön ki amúgy a 160 gramm is, igazából az egy 1300 kcal-os étrend szénhidráttartalma akar lenni 50% szénhidráttal számolva (mert az 1300 kcal-lal a 2-es típusú cukorbeteg majd lefogy és akkor enyhül a betegsége, ez van mögötte, semmi varázslat).

Aztán persze lehet hogy fogsz még itt kapni millió kommentet, hogy pl. ne egyél tejterméket, mert attól hízik a kisboci meg ilyenek. Ezekre vagy nincs, vagy nagyon korlátozott mennyiségű/rossz minőségű kutatási eredmény van csak, szóval annyira nem megalapozottak tudományosan. De lehet velük kísérletezni, van, akinek beválik. Igazából sok divatdiéta csak azért működik, mert rendszert visz az emberek életébe, elhagyják a csipegetést és ettől jelentősen lecsökken a kalóriabevitelük.

Nagyon egyénfüggő, hogy kinek mennyi szénhidrátot tolerál a szervezete.

Számomra pl a sok helyen elterjedt 160g ch- s diéta egyáltalán nem vált be. Nagyon sok az a ch és egyáltalán semmit nem fogytam vele kevesebb kcal mellett sem. Ráadásul olyan étrendet kell tartani vele amit én nem szeretek. Engem Sokkal jobban laktat a több zsír + fehérje és jobban is szeretem az ilyen étrendet.

Nekem az optimális ch amivel jól is érzem magam, és fogyok is, az valahol 80-90g körül van/ nap. Nem erőlterek magamra többet mert feleslegesnek tartom. Ennél többel nem érzem jól magam, és egyszerűen nem fogytam, akkor sem ha amúgy egészségesnek mondott alapanyagokból vittem be, zöldségek mellett pl gabonafélékből amikben elég sok ch van. Így rizst, bulgurt, kölest meg ilyeneket szimplán nem eszem. Igaz,nem is szeretem.

Nekem bőven elég szénhidrátnak a rengeteg zöldség, kevés ch csökkentett tészta, meg egy kis lowcarb kenyér.

Én 2,5 éve váltottam életmódot, sokat fogytam, már csak havi kb 1 kg megy le. Még 8kg feleslegem van amit le szeretnék adni. Nem sietek sehova, szóval ezzel elégedett vagyok:)

Az a legjobb ha nem másokra hallgatsz, hanem magadnak tapasztalod ki, mert mindenkinek más az igénye, és a ch toleranciája.