Most akkor hány kcal egy tojás? Tovább lent.
Akárhány helyen vettem tojást mindenhol 60g felettiek voltak. A kalóriatáblázatok meg azt írják 1db tojás 68kcal,valahol azt is láttam kiírva hogy ez 40gr-ra vonatkozik. Most lemértem egy tojást 66g héjjastól,most akkor az 112kcal 1db tojás? o_O
Vagy a héjját nem kell beleszámolni?
Azért nagyon nem mindegy hogy egy tojást 68 vagy 112 kcalnak számolunk,ezt szerintem sokan nem tudják.
válasza: válasza:Pfúú...jó sok,pedig ezek még csak a kissebbek voltak :/
Na itt is jól el lehet csúszni a fogyiba.
Csak csinálsz egy 3tojásos rántottát 204 kcalnak számolod és közben meg 324kcal, vagy mégtöbb.
válasza: válasza:XD
Mondjuk én anno tényleg leáltam a fogyással,akármilyen tökéletesen is étkeztem és mozogtam,de ha jól emlékszem pont te írtad hogy tartsak egy "csalónapot" . Na azóta indultam meg megint lefelé:) Már csak pár kg van hátra:)
válasza: válasza:Az átlagban 55-60 g-os tojás 10-12%-a a héj, így az ehető tojástartalom kb. 50 g, melynek 2/3 része a tojásfehérje, míg 1/3-a a tojássárgája. A tojásfehérje kb. 90, a tojássárgája mintegy 50%- a víz. A tojás fehérjéi - kb. 40 fajta, melyek teljes értékűek - 18-féle esszenciális aminosavat tartalmaznak. A tojás 7 g-nyi fehérjetartalmának egy kicsit több mint a fele a tojásfehérjében, míg 44%-a tojássárgájában található.
A tojás 6 g-nyi zsírtartalma a sárgájában van, melynek csak egyharmada telített, kétharmada telítetlen zsírsavakból áll, mely arány táplálkozásélettani szempontból optimálisnak mondható.
Gondoltam, szólok, mielőtt elhiszed ezt a sok baromságot, és kidobálod a fél tojást, a benne lévő 44% fehérjével.
Ha azt veszed, hogy
2/3 rész fehérje, 56% fehérjetartalom
1/3 rész sárgája, 44% fehérjetartalom
akkor pl. az az érdekes dolog derül ki, hogy a sárgájában arányaiban több fehérje van, 44%, míg ugyanennyi fehérjében csak az 56% fele, 28%.
Csak valaki kitalálta, hogy szórjuk ki a fél tojást, mert olyan jól megy.
Fehérje ide vagy oda, akkor is elég sok kcal van a sárgájában :/
Tojást meg nem pocsékolok mert ha marad sárgája akkor azt a szüleim általában az esti vacsorájukhoz felhasználják, vagy belekeverem a kutyakajába:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!