Kommunizmus idején beszélhetünk polgári társadalomról az egyes országokban?

Attól függ, mit értesz kommunizmuson.

Ha pl. az 1949 és 1989 közötti magyarországi rendszerre gondolsz, akkor ott van polgári társadalom (van magántulajdon, vannak szerződések, van polgári jog), de az nem volt kommunizmus.

"és ha a sztálini szovjetunioról van szo?"

Az sem volt kommunizmus. Egyébként a húszas évek elején és az 1. ötéves terv idején felmerült, hogy a kommunizmus építésével szép lassan eltűnnek a törvények és a jog, tehát megszűnik a polgári jog (mivel nincs magántulajdon, és mivel "nyilvánvalóan" megszűnnek az érdekkonfliktusok az emberek között), de a harmincas évek elejére nyilvánvaló lett, hogy ez nem sikerülhet, és az 1936-os alkotmány hivatalosan is megerősítette a jogrendszert, tehát a polgári társadalom intézményei továbbra is működtek.

"A kommunizmus az egy sci-fibe illő utópikus jövőkép, ahol minden egyes ember azonos mértékű tulajdonnal és vagyonnal rendelkezik."

Nem. A kommunizmusban nincs tulajdon.

"Valahol lakniuk kell és azt a házat maguk rendezik be :)"

Annak a házak és lakások létezése a feltétele, nem a tulajdon létezése.

Pl. aki albérletben lakik, annak nem tulajdona a lakás, amiben lakik. Mégis lakik benne.