A növényi fehérjével tényleg lehet izmot növelni?

Az edzés a lényeg, ha nem mozogsz elsorvadnak az izmaid, még ha kilószámra kanalazod is a fehérjeport. Ellenben, ha edzel, ehetsz akár kacsazsíros kenyeret is, izmosodni, erősödni fogsz.

Hogy a kérdésedre válaszoljak, igazából nem hallottam még a növényi fehérjék hatásáról, de biztos be tud épülni az izomzatba. A fehérje turmix csak táplálék kiegészítő, nem az a lényeg.

Ajánlom a "The Game Changers" című dokumentumfilmet - pont erről van szó benne, az élsport és a növényi eredetű fehérjék. Netflixen láttam, de biztos le lehet tölteni is, vagy online megnézni máshol.

Rövid válasz hogy igen, sőt, sokan állítják hogy még jobb is mert nem viszel be egy csomó zsírt (amit a hússal igen). Plusz másik állítás, hogy az állat (amit mi megeszünk, de mondjuk vegyük konkrétan a marhát), az növényevő, tehát az a protein ami őbenne van az szintén növényi alapú.

Én nem feltétlenül értek ezekkel egyet csak mondom hogy a tudomány mai állása szerint ez a két dolog van és a kérdésedre a válasz az igen:)

Igen lehet. Állati és növényi fehérje között fő különbség, hogy az állatokból származó fehérjék aminosav összetétele összehasonlíthatatlanul közelebb vannak az ember számára ideálishoz mint a növényeké. Sok szempontból még a gombák (nem, a gombák nem növények, azok gombák) is jobbak mint a növények, a magas nukleinsav tartalmuk ellenére. Az aminosavak az emberi felépítésnek megelelő arányban épülnek be a szervezetbe, ezért mindíg ahhoz az aminosavhoz igazodik a hasznosulás amelyik mennyisége limitáló. A legtöbb növénynél mindíg hiány van valamelyik aminosavból, ami limitálja a hasznosulást.

Lehet hogy húsból a fehérjék 90%-át tudod hasznosítani, ugyanakkor ha nem megfelelően van kialakítva a táplálkozás, növényből csak az 5%-át vagy szélső esetben 0%-át. Tehát nem lehetetlen, csak sokkal-sokkal nehezebb izomtömeg növelés kizárólag növényi étrenddel. A megfelelő étrend kialakításához már csak minden más kckázat kizárása miatt is mindenképpen javasolt egy jó táplálkozási tanácsadót keresni.