Hogy nevezik azokat, akik egy a több száz/ezer éves csontvázakat vizsgálják?

Antropológusok és/vagy orvosok (pl. patológusok).

Paleontológusoknak hívják őket, rendszertannal foglalkoznak többek között.

Részben paleontológus, de az kicsit más. Az fossziliákat tanulmányoz, és az eredeti élőlény felépítését, működését próbálja rekonstruálni, rendszertanilag besorolni, stb. A kérdésben leírt feladatokat nem biztos, hogy minden esetben tudni fogja, pl. a "halál oka" részt.