Mi az, hogy a gyöngytyúkot megfojtják?

A vadat, mikor az erdőn lelövik, nem mindig tudják kivéreztetni. Ennek imitálására kacsánál már hallottam fojtásról. A módját nem tudom, de gyöngyöstartó és fogyasztó vagyok, és tanúsíthatom, hogy enélkül is éppen eléggé vadasszerű a húsa, tehát szerintem szükségtelen és csak elrútítja a húst, ráadásul felesleges szenvedést hoz a tyúknak.

Fácánnál úgy szokták,hogy kitekerik a nyakát,és annál fogva felkötik. Ha leesik a teste,akkor jó a hús. Nem enném meg,tuti...