Azt lehet tudni, hogy a Serrano sonka hány %-a mangalica?
Figyelt kérdés
Mert ugye azt írják,hogy a sok,nagy része,többsége.
Ilyennek találkoztam a mangalicát dicsőítő cikkekben.
Mi az valóság?
Nem tudnak már az Ibericóbol eleget előállítani?
egyáltalán melyikből mennyit vágnak éves szinten és mekkora a állomány a két fajtának?
2017. dec. 8. 13:17
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Ami mangalicából készül annak 100%-a az. Ez nem összepréselt dolog. Egy darab húsból van speciális eljárással készítve. Az eredeti spanyol nem mangalica.
2/2 Andizsuzsi 
válasza:
válasza:Az ibériai az fekete sertés. A serranot fehérből készítik.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!