A galamb hús ehető?

Gyakran idejönnek az etetőhöz, hála gondoskodásomnak igen nagy, kövér példányok. Ma éppen láttam hogy a lehulló magok miatt az földre leszálló egyik galambot elkapta az egyik környékbeli macska (tudjuk h kié, tehát nem terjeszt semmilyen betegséget). A fejét eléggé széttrancsírozta, de ahogy látom a többi részét teljesen épen hagyta. Arra gondoltam jó lenne megksótolni. Lehet valami bajon tőle ha mondjuk levágom az egyik szárnyát és azt elkészítem? (A többi részéhez undorodom így döglötten hozzányúlni,meg nem is értek hozzá, de a szárnyával vhogy még megbirkóznék...)