Vadmurok milyen formában fogyasztható és milyen hatásai vannak?

A kerti sárgarépa elődje, így ugyanúgy a gyökér fogyasztható, de! Senkinek nem ajánlom, mivel nagyon könnyű összekeverni a foltos bürökkel (ebből a növnyből készítették az ókortól kezdve a méregpoharat). Kb. hasonló a helyzet, mint az erdei csiperke és a gyilkos galóca esetében és a "csere" eredményei is hasonlók lennének. Az ötödik Dr. House évad egyik epizódja egy ilyen cseréről szól, de ott - és még sok más magyar szakirodalomban is - a vadmurokot vadrépának fordították.

Népgyógyászati felhasználás tekintetében megegyezik a sárgarépával, tehát elsősorban táplálék-, mintsem gyógynövény. A teljes növény enyhe vizelethajtó és stimuláns, a magok szélhajtó tulajdonságúak és az ókorban fogamzásgátlóként használták. A levelei olyan anyagot tartalmaznak, ami napfény hatására kiütéseket okoz a bőrön. Jelenleg a mezőgazdaságban "hasznos gyomként" használják, a termény mellé kísérőnövényként ültetve, illetve egyes alternatív gyógyászok próbálkoznak a levelek és a szár kivonatainak felhasználásával rákos fekélyek gyógyításában.