Mit ehetek ha nem lehet szénhidrátot ennem?

Minden mást.

Én pl. idén januártól nem ettem, és le is fogytam 6 kilót eddig!!

Olyan nincs, hogy nem ehetsz szénhidrátot. Még a legszigorúbb LCHF vagy ketogén étrendek is tartalmaznak 20-40 grammot, ami azt jelenti, hogy ehetsz a húsokon kívül egy csomóféle zöldséget, tojást, némi tejterméket, bogyós gyümölcsöket is.

De van egy olyan sejtésem, hogy valamit félreértettél. Az a valaki (orvos? természetgyógyász? szomszéd néni?) úgy érthette, hogy kevesebb ch-t egyél (100 gramm sokaknak már elég kevés).

Én annyit javaslok, hogy a növényi olajakat, margarint és a cukrot, lisztet próbáld meg minimalizálni, és egyél sok zöldséget, ha eddig nem tetted.

"A vastag agy éri meszesedés miatt javasolták a szénhidrát mentességet. Akkor mit lehet enni, mert kenyérben, tésztában, rizsben, krumpliban mindenben az van."

... jézusom. Ki javasolta ezt? Ugye nem orvos, kérlek mondd, hogy nem.

Az érelmeszesedésnek ugyanis semmi köze a szénhidráthoz, a zsírokhoz viszont annál inkább. A magas koleszterintartalmú, telített zsírokat tartalmazó ételek (minden állati termék, tehát a hús, tejtermékek de még a tojás is) felelősek azért, hogy az erek eltömítődnek (konkrétan: megkötik a kálciumot, ami aztán lerakódik =meszes plakk, ill. buborékosan lerakódik a zsír az érfalon).

Ezt orvosolni csak egy módon lehet: ezen termékek csökkentésével, teljes elhagyásával és mellette rengeteg telítetlen, omega zsírsavakban gazdag növényi olajat tartalmazó termék fogyasztásával - olajos magvak, növényi olajok (kiv. kókusz és pálmazsír), gabonák

U.i.: szénhidrát nélkül nem lehet létezni, meghalnánk. Ha nem viszel be szénhidrátot, vagy a zsírokból vagy a fehérjékből előállítja a szervezet glükoneogenezis ill. ketózis útján, mivel nem tud nélküle életben maradni az ember. Ezért is nettó hülyeség szénhidrátmentesen étkezni.

zöldség, hús, olajosmag

De ha nagyon szigorú étrended kell hogy legyen én nem értem hogy a fenébe nem kaptál tájékoztatót a dologról. vagy legalább egy könyv ajánlást.