Leturmixolhatom úgy a céklát hogy nem hámozom meg csak megmosom?

Amúgy sem szeretem, csak nagyon egészséges. Csak azért kérdeztem hogy nincs-e benne valami kártékony.

Ez főleg ízlés kérdése, mert sokan föld ízt éreznek a cékla héjától, viszont a citrom tud rajta segíteni, mert érdemes ezt is lepréselni. A céklára szintén igaz, hogy a vitaminok és ásványianyagok nagy része a héjában található. Amiért érdemes a héját is elfogyasztani: gyulladáscsökkentő hatású, tele van antioxidánsokkal, koleszterinszint és vérnyomás csökkető hatású.