Ha sok zöldséget eszem, azzal meghosszítom az életemet?

Talán igen, talán nem.

Ezt még senki sem bizonyitotta .

Attól függ, most mit eszel és mit váltiztazsz, hogy több zöldség férjen a menübe vagy semmit nem hagysz el csak nagyobb lesz az összmennyiség. Az átlagember kevés rostot eszik tehát mindenképpen jó, ha többet eszel. De a ktumplit ne számold bele. És ha a húst, kenyeret, tejtetméket csökkented a zöldség javára, azzal is jól jársz. És nem mindegy, hogy órákon át főzöd, vagy párolod, mennyire sózod, panírozod, vagy turmicolod a levét, fermentálod, vagy konzervet veszel.

***haza már...