Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Kezdőoldal » Egészség » Táplálkozás » Szerintettek nagyon egészségte...

Szerintettek nagyon egészségtelen ha lefagyasztott gyümölcsöt eszek?

Figyelt kérdés
Tudom,hogy a friss a legjobb...de szerintettek a fagyasztottban található még vitamin ?

2019. szept. 7. 15:55
 1/4 anonim ***** válasza:
100%
Ugyan annyi, mint a frissben és egészséges.
2019. szept. 7. 16:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
100%

"A gyorsfagyasztással tartósított zöldségek és gyümölcsök – a tévhittel ellentétben – szintén jó választást jelentenek, hiszen az eljárás során a növényeket a legmagasabb érettségi fokon gyűjtik be, amikor is legnagyobb a vitamin- és ásványi anyag-tartalmuk. Konyhakész, megmosott, aprított, esetleg 2-3 percig előfőzött (blansírozott), majd hirtelen fagyasztott formában kerül a zacskóba az áru, ennek köszönhetően nem, vagy a főzés miatt (minimális mértékben) csökken a mikroelemek mennyisége. Gyorsfagyasztás során a növényi sejtekben csak kisméretű jégkristályok keletkeznek, amelyek nem sértik fel a sejtfalat, és kiolvasztáskor a sejtek hasznos anyagai nem vesznek kárba, az élelmiszer nem veszít élvezeti értékéből. A növényi táplálékok íze, zamata, illata, külleme is alig változik. Vásárlás során azonban figyeljünk arra, hogy a mirelit zöldség ne legyen összefagyva a csomagon belül, mert az azt jelzi, hogy a szállítás vagy tárolás során egyszer már kiolvadt a termék.


Részletek: [link]

2019. szept. 7. 16:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
100%
A boltban kapható fagyasztott gyümölcsök (vagy amiket otthon frissen fagyasztasz) sokkal több vitamint tartalmaznak, mint a tescoban vagy hasonló helyeken kapható "friss" gyümölcsök. Ugyanis a fagyasztottat a szedés után egy napon belül kell fagyasztani, az üzletekbe meg sokszor egy hét is eltelik, mire odakerülnek.
2019. szept. 7. 16:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
nagyon köszi mindenkinek aki irt <3
2019. szept. 7. 17:27

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2020, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info@gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!