Eddig a régi fajta édesítőket használtam és fogyasztottam napi szinten igen sokat. Ugyan bajom nem történt belőle, de szeretnék kicsit biztonságosabb mégis finom édesítő szerekre át állni. Ajánljátok nekem ilyeneket? Köszönöm.

Az eritriten kívül nem tudok jó szívvel édesítőszert ajánlani.

A stevia oké lehet, de azt se ajánlom.

Nem lehet csökkenteni a használatát?

Mit értesz régi édesítőkön? Az eritrit-xilit-maltit ugyanaz a csoport, ma már ezek sem annyira felkapottak, de közülük a maltit(ol) az, aminek a legközelebb áll az íze a megszokott kristálycukorhoz. Ezen kívül természetes édesítőknek számítanak a nem feldolgozott édes gyümölcsök - pl. datolya, alma, és ezeknek a sűrítményei - datolyaszirup, almaszirup. De már láttam porított datolyát is dm-ben... Azt, hogy lett-e bajod a korábbiaktól, azonnal nem lehet megmondani, mert ha csak csendben pusztították a bélflórát, évtizedek eltelhetnek, mire kialakul miattuk krónikus probléma. Jobb, ha már most gondoskodsz a megelőzésről pl. a gyulladásfenntartó ételek kerülésével és jó minőségű probiotikum szedésével.

A legegészségesebb édesítő szer a méz! Elég régi, évezredek óta ismerik, már az ősember is használta! Sok új fajta van, de jobbat még nem találtak nála! Hosszú távon sem lesz semmi bajod tőle. Minek akarsz mesterséges sz@rokat enni?