Hízáshoz/erősödéshez hogyan kell táplálkozni?

Elég vékony vagyok, rengeteget eszem, sokszor olyan dolgokat, amitől már erősen túlsúlyosnak kellene lennem, de nem hízok semmit. A testsúlyom is csak addig növekedett, amíg nőttem. Próbáltam már a zöldségeket, gyümölcsöket, próbáltam a kalória bombákat, de nem hízok. Az anyagcserém is eléggé lassú szóval nem igazán értem miért nem hízok/erősödök. Rengeteg kenyeret eszek, ami állítólag nagyon hízlal, de én attól sem híztam semmit, a legegészségtelenebb péksüteményeket is kipróbáltam az egészségesekig, de nem híztam.