Hogyan értethetném meg a párommal, hogy a hűtőben a cuccok liofilizálódnak takarás nélkül és ez baj?

A fagyasztóban takaratlanul vannak a dolgok? :O

Mert a sima hűtőben még annyira sem lesz liofilizálódás, mint a fagyasztóban, nem mintha az utóbbiban lenne...

Ha a párodnak valami nem baj (csak mert szerinted valami az, nem tuti, hogy mindenkinek az), nem várhatod, hogy tegyen ellene, bármiről is van szó.

A sima hűtőben nincs annyira hideg, hogy a "fagyasztásos szárítás" hatás érvényesüljön.

A fagyasztóba helyezett élelmiszerek párolgása előidézi az általad jelzett jegesedést, de csak kis mértékben. Gondolom, a fagyasztóba csomagolva rakjátok az ételeket.

Szerintem felesleges ilyenektől félned. Amire te utalsz, az nagyipari technológia. A fagyasztódban ez csak akkor működne, ha lenne benne ventillátor, ami a keletkező jeget elpárologtatná.....

"A fagyasztódban ez csak akkor működne, ha lenne benne ventillátor, ami a keletkező jeget elpárologtatná....."

Ja, mindezt vákuum alatt.