Kisebb kajáldát vagy ruhásboltot éri meg inkább nyitni?

A kérdés még elméleti, de gondolkodom rajta és érdekelne pár vélemény, észrevétel.

Egy gyorskajálda, pizzázó mennyire jövedelmező? A környékbéli helyek általában elég forgalmasak, évek óta müködnek, de ugye ebben nincs tapasztalatom, nem látok bele és gondolom az ennivaló miatt szigorúbb ellenőrzések alá kerülnek.

Illetve egy ruhás/ cipős boltocska? Olyan értelemben, hogy kereskedőktől szerezni be az árut. Egy éve egy ilyen gyerekruhás üzletben dolgozom, engem nem fizetnek valami jól meg, de szép összegeket zsebelnek be,(dupla áron eladva a termékeket)

Legjobb barátommal játszottunk el az ötlettel, hogy valami vállalkozásba kezdhetnénk, ha meglesz a megfelelő kezdőtőke. Ketten dolgoznánk benne, nyilván a pizzás, kajás dologba talán még szükség lesz 1-2 emberkére. Esetleg ilyen mozgókocsis dolog eszünkbe jutott, amivel akár fesztiválokra is mehetnénk.

Mit gondoltok ezekről ? Esetleg akinek van tapasztalata és megosztaná, szivesen várom!