Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Kezdőoldal » Ételek, italok » Alkoholmentes italok » Ebben a videóban mit csinál a...

Ebben a videóban mit csinál a csávó, hogy ilyen lesz az innivaló?

Figyelt kérdés
Erről lenne szó: http://www.youtube.com/watch?v=5T68TvdoSbI&list=WLDAEA857E40.. Elmagyarázza rendesen,csak nem jó az angolom,és nem nagyon értem :S Mit csinál ahhoz,hogy ilyen kásás lesz?és mit dob a szénsavas üdítőbe hogy megfagy?

2013. aug. 13. 15:13
 1/4 anonim válasza:
Megfagyasztja
2013. aug. 13. 15:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 A kérdező kommentje:
De mégis mit csinál vele? Valamit csavargat rajta..
2013. aug. 13. 16:00
 3/4 anonim ***** válasza:

Hát a kupakot. :)


Egyszerű fizika, látványos bemutatása az energiamegmaradás törvényének. Nem untatlak részletekkel, ugyanaz a jelenség, mint amikor a szódásszifont betekered, és megfagy.

Kombinálva a túlhűtött víz jelenségével.


Az olyan, hogy a vizet 0 fok alá hűtöd, de folyékony marad.



A lényeg:

1 Nagy nyomást kell elérni a palackon belül, tehát fel kell rázni.

2. Túl kell hűteni.

Be kell tenni a fagyaszóba, jó sok időre, a videóban több mint 3 óra volt.

A túlhűtés sikerét a nyomás biztosítja, (egyébként különleges körülmények kellenek) a nagy nyomás nem hagyja megfagyni a folyadékot.


3. Csökkenteni kell a nyomást.

Ezért csavarja meg a kupakot, hogy el tudjon szökni a gáz. Mivel a túlnyomástól rengeteg Co2 oldódott a folyadékba, ez a mozgási energiától (rázás, öntés, csobogás, keverés) hirtelen szabadul fel.

Ez a nem túlhűtött kólánál is így van, ha felrázod, és kinyitod, kispriccel.


Viszont mivel túlhűtött, ez a pezsgés felborítja az addigi egyensúly, és normál légköri nyomáson dolgozni kezdenek a mínuszok.

Ahogy pezseg, úgy fagy meg. Gyakorlatilag belefagy a bubi.


Amit beledob, szinte bármi lehet, a legdurvább eredményt szárazjéggel (-78,5 fokos jéggé fagyott széndioxid) lehetne elérni.

De egy darab pezsgőtabletta is megteszi. A lényeg, hogy elkezdjen bubizni.

Aztán a buborékok mozgásától ez egy öngerjesztő folyamat lesz, és megfagy az egész.

2013. aug. 13. 17:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen!
2013. aug. 13. 18:26

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2021, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info@gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!