Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal Belépés/Regisztráció Egy véletlen kérdés Facebook






Kategória: Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok

A kérdés

Min múlik az hogy a Tokaji Aszú hány puttonyos?


  szept. 11. 08:30  Privát üzenet  

A válaszok
Az aszú annyi puttonyos, ahány puttony aszút áztatnak egy gönci hordó borban (3,4,5,6 puttonyos). 

A válasz 87%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 67%-ban hasznos válaszokat ad.
# 1/4Időpont szept. 11. 08:57 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Puttony: 25 kg

Gönci hordó: 136 L

A felettem szóló a hagyományos értelmezést mondta.

Hivatalosan 3 puttonyos 60 g/L cukor, 4 puttonyos 90 g/L cukortartalmú, és így tovább.



A válasz 49%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 66%-ban hasznos válaszokat ad.
# 2/4Időpont szept. 11. 09:06 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Phoney nevű felhasználó válasza:

A 2017. augusztus 1. utáni szüretektől kezdve már 120 g/l cukor alatt nem lehet tokaji aszú, vagyis a korábbi 5 puttonyos a minimum. Így tetszés szerint címkézhetik 3/4/5 puttyonyos aszúnak, és csak a "6 puttonyos" kifejezést szabályozzák külön, ahhoz 150 g/l kell. ( [link] )


Persze fontos érteni, hogy a természetes cukortartalmának kell ilyen magasnak lennie, ami szinte mind a borhoz adott aszúszemekből jön, így függ össze a cukor a puttonyszámmal.



A válasz 89%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 87%-ban hasznos válaszokat ad.
# 3/4Időpont szept. 11. 13:35 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Phoney már megint tökéletes választ adott :)

Valóban ez a legaktuálisabb helyzet.



A válasz 42%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 88%-ban hasznos válaszokat ad.
# 4/4Időpont szept. 13. 16:33 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Értesítsünk róla, ha új válasz érkezik? Válasz küldése



Kapcsolódó kérdések
Mennyi ideig áll el felbontás után a tokaji aszú eszencia illetve a tokaji eszencia? Részletek alább
(Harmat) 6 puttonyos,2000-es évjáratú tokaji aszú bor mennyit ér?
Mennyit ér egy üveg (fél liter) 1990es évjáratú 3 puttonyos Tokaji Aszú?
Milyen hőfokon kell inni a tokaji aszút, ha?
Tokaji aszú vs. BB kékfrankos?
Több kérdés is a borokról?

Kérdések az Ételek, italok rovatbólKérdések a Bor, sör, röviditalok rovatból








Minden jog fenntartva © 2019, www.gyakorikerdesek.hu | GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Kapcsolat: info (kukac) gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!