fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » A Whiskey miért barna színű,...

A Whiskey miért barna színű, miért nem fehér mint a vodka, hisz az is gabonából készül?

Figyelt kérdés
2011. okt. 8. 16:56
1 2 ❯
 1/14 anonim ***** válasza:
100%

Off: A vodka készülhet burgonyából is.


On: A whiskey-t fahordókban érlelik ettől lesz a színe és jellegzetes íze is.

2011. okt. 8. 17:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:
88%

a vodka bármiből készül,leginkább krumpliból

a whisky-t hordóban érlelik.

2011. okt. 8. 17:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 anonim ***** válasza:
100%

Szerintem a tárolás módjában van a különbség, hiszen a whiskey-t tölgyfahordóban érlelik.

[link]

2011. okt. 8. 17:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/14 Phoney ***** válasza:
98%
A whiskyhez érlelés után tiszta karamellt is szabad adni (aminek nincsen íze). Az olcsóbb skót, ír és kanadai whiskyk karamell nélkül igencsak halványak volnának, míg a bourbon az új, frissen kiégetett hordó miatt eleve sötétebb.
2011. okt. 8. 17:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 anonim ***** válasza:
73%

Az égetett hordó miatt.

Az íze is azért olyan, mint ha vasúti talpfát nyalogatnál.

2011. okt. 8. 19:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/14 mustafa33 ***** válasza:
100%
A Whiskyt meg a Whiskeyt is érlelik tölgyfa hordóban (nem az égetés miat barnul, hanem a tölgyfa csersavjától), a vodkát nem érlelik és nem tartják hordóban. A jobbakat (búza vodka - psenyicsnaja) érlelik de üvegben, bár azt is szokták búzába dugni mint a kisüstit, de az az üvegen keresztül nincs hatással.
2011. okt. 10. 03:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/14 anonim ***** válasza:
83%
mert a vodkát nem szokták pörkölt tölgyfahordóban tárolni.
2011. okt. 11. 20:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 anonim ***** válasza:
84%

a vodkát azért szerették régebben mert leszívtak belőle minden fölösleges íz és színanyagot hogy kevésbé legyél tőle másnapos, ezért

ja meg azt nem érlelik

2011. okt. 11. 21:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/14 Phoney ***** válasza:
100%
Egy párlatban eleve nincsen színanyag... a nyers whisky is fehér.
2011. okt. 11. 21:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 Tari Levente válasza:
21%

TÉVHIT, hogy a hordó miatt lenne barna színe a whiskeynek.

Amerikában, a borbon whiskeyket aktív szénen engedik át, ami színt ad neki, hogy hasonlítson a skót, és ír whiskeykre, amik eredetileg a színüket a whiskeyhez kevert patakvízből nyerik, ami a tőzeges talaj miatt ilyen barnaás színű.

2013. jan. 24. 11:09
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Bor, sör, röviditalok kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!