Körte, szilva, barack: ezek hány gramm alkoholt tartalmaznak deciliterenként?

A fejben kiszámolósat írom le, nem annyira precíz, mint a vegyészi számolás, de gondolom neked sincs szükséged 2 tizedes pontosságra grammnál.

Tudni kell, hány százalékos a nedű. Ha ezt tudod, akkor 100 ml (ami 1 deci) folyadékban annyi gramm alkohol van. Legyen 40%-os az ital. 1 deciben 40 gramm van, féldeciben 20, 1 literben 400.

Nincs egységes alkoholtartalmuk.

Az italok alkoholtartalmát térfogatszázalékban adják meg, tehát 1 dl-ben 1% 0,789 grammot jelent (40% pl. 31,5 g). (Ebbe elvileg nem szól bele a víz-etanol keverékek összehúzódása, ezt esetleg kérdezd meg a természettudományos részlegen.)

Ami az italok v/v %-os alkoholtratalmát illeti:

ha körte-, szilva-, barackpálinka, akkor az olyan erős, amilyenre főzik/hígítják. Boltban a legolcsóbbaknál 37,5%, de jellemzően 40% vagy ritkán több, háznál legtöbbször 50–55%, ritkábban 45–48%.

A gyümölcs ízesítésű kommersz általában 37,5%, mert adózási okokból ízesített vodkaként kerül forgalomba, és annál ez a minimum. Néhány márka a szeszesital névnél marad és drasztikus hígítással próbál spórolni, ezek gyakran csak 20-30% közöttiek.