Kovács gábor lajos kérdése:
Opálos lett a pálinkám, mivel tudnám átszűrni hogy tiszta legyen?
Figyelt kérdés
2018. okt. 6. 18:53
1/5 anonim válasza:
Tedd be a fagyasztóba és hűtsd le -20 fokra, aztán egy korty sovány tejet keverj el benne és úgy szűrd át szűrőpapíron.
Ne ijedj meg, először még zavarosabb lesz, mert a tej az alkoholtól egyből összetúrósodik, de a megköti a kozmaolajat, és szűrés során szépen letisztul.
Én a filteres kávéfőző papírszűrőjét használom.
Nagyon lassan fog lecsepegni, de megéri vele bajlódni.
2/5 anonim válasza:
Nem kellett volna kútvízzel (csapvízzel), hanem desztillált vízzel hígítani. Ez ugyan nem válasz a kérdésedre, de tanulság a jövőre.
Az 1-es válaszoló javaslatát nem ismerem, de elhiszem.
3/5 anonim válasza:
Attól is opálos lesz. Tapasztalat. 55 fok alatt kezd zavarosodni, afelett tiszta.
4/5 anonim válasza:
Kávéfőző filter jó arra is, hogy már főzés során ezen engedd át az alszeszt. (Legközelebb próbáld ki!) Én mindig így fogom meg a kozmaolaj egy jelentős részét. Tölcsér, abba filter, tölcsér alá edény. Arra kell ügyelni, hogy miután elfogyott az alkohol (kész vagy a főzéssel), nem szabad hagyni, hogy teljesen átfolyjon a szűrűben még felgyülemlett párlat. Ekkor kiveszem a szűrőt, van benne talán fél deci alszesz, azzal együtt kidobom.
5/5 anonim válasza:
Amikor még nagy töménységben van a szesz. 70-80 fokos, én kiöntöm 5 literes dunsztos üvegbe. Berakom a hűtőbe egy két napra. Szépen beáll a tetejére a kozmaolaj. Ilyenkor kiviszem napfényre és kanállal szépen lehalászom a tetejéről a kozmaolajat. Kicsit tökölősnek hangzik, de egyáltalán nem az. Ez már igazán nem nagy fáradtság, ha jó páleszt szeretnénk eredményként. Nekem bevállt.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!