Hogyan öljön az ember állatot humánus, fájdalommentes módon?

Igazából csirkét már vágtam; annó gyerekkoromban nagymamám megmutatta hogyan kell - azaz fogni az állat fejét, és egy határozott mozdulattal átvágni a torkát, majd szépen kivéreztetni (közben lefogni, amíg kapálózik).

Mivel nagymamámnak annó sok baromfija volt és nagyon finom ételeket (pl. tyúkhúsleves, vagy sült kacsa) készített, ezért kezdtem el azon agyalni, hogy ha másfajta húst eszem, akkor azt az állatot hogyan kell humánus módon "leölni". Igazából csirkénél nagyobb állattal eddig még nem próbálkoztam, de nem futamodnék meg ha arra kerülne a sor.

Ami a négylábú állatokat illeti, eddig a disznóvágás az, aminek szemtanúja voltam - szintén gyerekként - de nem vettem benne részt. Arra emlékszem hogy 3 ember rángatta elő az állatot az ólból, aztán a 4. egy hosszú pálcával "elkábította", utána átvágták a torkát és szépen kivéreztették.

(Arra is emlékszem, hogy isteni finom volt a hagymás vér, amiből engem is megkínáltak.)

A csirkét és a disznót leszámítva más állat levágásában eddig nem volt részem, viszont nem vagyok szívbajos sem. Ha arról van szó, én zokszó nélkül leölöm az adott állatot, amit meg akarok enni (azaz baromfi, sertés, marha és egyéb haszonállat). De ha tényleg erre kerül a sor, akkor a "vágás" lehetőleg úgy történjen, hogy az adott állat lehetőleg a legkevesebbet szenvedjen.

(Ugyanis gyűlölöm az állatkínzást.)

A "nagyon vicces kedvű" kommentelőket leszámítva őszintén hálás lennék, ha valaki tudna személyes tapasztalatokat megosztani velem.