Mi a különbség a cayenne bors és a sima fekete bors között?
Van valami jelentősebb különbség? Csak mert süti receptben ezt írták, és arra gondoltam, hogy más ízt ad, mint a sima bors. Vagy nem akkora probléma, ha simát teszek bele (esetleg fehéret)?
Ja, és hol lehet kapni? Ma néztem a Tescoban, de nem volt...
válasza:Tehát ez azt jelenti, hogy nem lesz ugyanolyan a süti...
Kár
válasza:A cayenne-i bors valójában nem bors, hanem az őrölt csilipaprikát nevezik így. (Csak ugye az angolban a bors és a paprika is "pepper", talán ezért keveredhetett össze az átvételkor.)
Szóval két elég különböző dologról van szó, úgyhogy ha lehet, inkább ne helyettesítsd sima borssal szerintem. Viszont bárhol beszerezhető, ha nem is cayenne-i bors néven, de őrölt csilipaprikát tényleg mindenhol találsz. ;)
Ááá, így már világos :)
Köszönöm a válaszokat!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!