Hogyan tudnék a következő 3 hétben 30000Ftból 2 főre megtervezni a napi 3 étkezést?

Ebbol + 30e-bol csomo mindent ki lehet hozni.

Csak h par tippet adjak az optimalis felhasznalashoz ( attol most tekintsunk el, h minden nap mas legyen a menu, es ne ismetlodjon a 3 het alatt 1x sem):

Pl a 1,5 kg daralt hust siman lehet harmadolni, de akar negyedelni is, igy keszithetsz 3-4x bolognait, vagy siman daralt husos tesztat sajttal egybesutve tepsiben, vagy akar elosztva h 1x ez,1x a masik, 3.nak pedig mini husgolyok sajtkremben krumplipürevel.

Vagy a pulykaaprolekbol lehet nagy adag leves + palacsinta v muffin 2.felenek.

A fel kg csmell szinten felezheto 250grammos adagokra, de akar egyben is: ugy rantani, ahogy a kinaiban + zoldseges piritott teszta melle vagy akar tojasos rizs.

Lencsebol fozelek+ sult virsli.

Rakott krumpli a virsli krumpli tojas tejfol kombinaciobol.

plussz kiados + koltsegkimelo:

Gombaporkolt

Kaposztas / grizes lekvaros/ turos teszta ( ezek melle keszithetsz levest is, meg kiadosabb. Legolcsobb leves pl komenymag leves v tojas leves)

Krumpli / borso/ bab / finom fozelek + rantott v sult parizsi v sult virsli v tukor tojas feltetnek ( dragabb verzio vmilyen husbol porkolt feltet , v esetleg egerke)

Resztelt maj bo hagymas szafton

Mekkora étkűek vagytok?

Hús nélküli fogás is jöhet?

Van olyan, amit abszolút nem esztek?

Tehát a feladat: 21 reggeli, 21 ebéd, 21 vacsora tipp a fenti alapanyagokból.

Szerintem elsődleges, hogy a lehető legtovább húzni vásárlás nélkül a meglévő alapanyagból, egy piaci körúton a szezonális termékekből érdemes lenne venni: egy sütőtököt, hagymát, fokhagymát, a krumpli is sokkal olcsóbb ott, 1 fej káposztát, savanyú káposztát, karfiolt, amit szerettek.

Olcsó reggelik: (kérdés, mennyi idő van reggelit készíteni)

- bundás kenyér (ehhez kenyeret kell venni)

- omlett, kis hagymával, vagy bármilyen olcsó zöldséggel még kiadósabb lesz

- zabkása is kiadós, laktató és olcsó, némi almával, aminek most szezonja van

- nálunk szokott ráérős reggelin lángos is lenni, az is olcsó, laktató.

A kedvenceiteket írjátok össze, és azt ismétlitek.

Ebéd:

érdemes levest is főzni, mert kiadós, és olcsó. Én nem raknék ezekbe húst, inkább a főételbe.

- krumplileves

- lencseleves

- sütőtökkrémleves

- bableves

stb.

Főétel pedig így lehet ebéd és vacsi. Így nem kell napokig ugyanazt enni.

A darált húst én 4-felé szedném, ha átlagos étkűek vagytok, 4 féle kajára elég.

- fasírt

- bolognai

- töltött káposzta

- húsgombóc

Csirkemell kétfelé szedve:

- kárpáti borzaska kiadós, lapcsánkába forgatva kell a húst kisütni, gyakorlatilag duplája lesz egy szelet, párolt rizs a köret.

- a másik felét sütőben sütve, besamel mártásban, és megpakolnám a tetejét valamilyen olcsó zöldséggel a piacról, akár karfiol (nálunk most 200 ft volt kilója), és máris kész a Dubarry szelet. Ehhez krumplipüré.

Fél kiló pulykaaprólékból pörköltöt csinálnék, tejfölös, jó hosszú habarással. Ehhez tészta/nokedli.

A hamburger hús is szerintem két alkalomra elég. Ehhez vagy veszel zsemlét, de ha van időd, kedved, süthetsz is zsemlét, jóval laktatóbb.

Ez eddig 9 húsos főétel. Előny, ha szeretitek a belsőségeket, mert a csirkemáj nagyon olcsó, Aldiban a fagyasztott fél kilós 200 ft.

Húsmenteseket mindenképp olyat csinálnék, ami szezonális zöldségből van, mert az most olcsó.

- káposztástészta

- krumplistészta

- dödölle

- savanyú káposztás sztrapacska

- lencse/babfőzelék hagymás zsírral

- paprikás krumpli

- palacsintát cukor nélkül csinálnám, egyik felét édes töltelékkel, a másik felét Hortobágyi húsos palacsintának enném.

- a pizza is rendkívül olcsó otthon sütve, még a szószt is meg tudod otthon csinálni, Jamie Oliver receptje verhetetlen mind a tésztát, mind a szószt illetően.