Mit vacsoráztál ma?

2 vékony szelet (60gr) tönköly kenyér, 13 gr light sajtrkrém, 13 gr light trappista sajt, 26 gramm ponnath sertéscomb sonka. mikróban ráolvasztottam a sajtot

végén ketchup pöttyök, mellé paprika

(222 kalória volt a szokásos 350 kalóriás vacsijaim helyett mert napközben ktészer uzsiztam)

6-os ez kemény volt!:D

Én rántott ruszlit rittyentettem steak burgonya chips-el.:) De most filózom egy kis pótvacsorán...

Krumpliból, sárgarépából és kanadai sütőtökből készült pürét két szelet roston sült csirke felsőcomb filével.

Először is felaprítom a megtisztított sárgarépát, burgonyát és sütőtököt apró kockákra. Lábosba teszem és annyi vizet (esetleg alaplevet) öntök rá, amennyi épp ellepi. Adok hozzá durvára szelt vöröshagymát és reszelt gyömbért. Addig főzöm amíg pépessé nem válik (ha kell közben ízesítem - sóval vagy ételízesítővel).

Közben a felsőcomb filéket megtisztítom, sózom, borsozom, és nekem éppen akadt itthon egy kis "folyékony füst" [ [link] amivel kissé bepermeteztem őket (amitől mégjobb íze lett a combfiléknek) utána olívaolajon, lassú tűzön átsütöm őket.

Egészséges, könnyű vacsora No. 1.

(A gyomorfekélyem miatt ki kellett találnom valami kímélő ételt, és ez eddig bevált.)