Egy "alap" főzőkészlet miből áll?

Nem könnyű betájolni, igaziból akkor derül ki kinek mi az alap, amikor nyúlna érte aztán persze nincs :)

A húgom elvan egy muffinos tepsivel vagy mi a neve meg 2 edénnyel és egy fakanállal 10 éve, nekem sokszor a 15 edény és 6 tepsi is kevés (nem darabra, hanem pont nem az ideális méret mert pont abból nincs 2 amiből kéne… )

De nagyjából:

- 6 darabos edénykészlet

- 2-3 serpenyő

- kézi robotgép

- habverő

- 4-5 fakanál

- kislyukú reszelő (fokhagymához-citromhéjhoz)

- késkészlet (több méretben)

- tésztaszűrő (akkor is ha szűrős az edények teteje, pl nokedlihez)

- nokedli szaggató

- sütőpapír

- 2-3 tepsi

- konzervnyitó

- hőálló bizgentyűk amivel olajba nyúlsz a rántotthúsért, ebből csipeszes és telt lyukacsos is pl krumplinak

- tojásszeletelő

- mérőpohár

- konyhai mérleg

- olló

- műanyag dobozok

- 3-4 keverőtál

- nagylyukú reszelő

- konyhai kesztyű

- klopfoló

- 3-4 vágódeszka

- nyújtófa

Nekem úgy kb ezek a legalapabb dolgok amik gyakran a kezemben vannak és hirtelen eszembe jutottak, aztán persze biztos van amit kihagytam pedig tökre alap. Na azért nyúlna az ember legelőször :)

1 közepes lábas (levesnek, főzeléknek, tésztát főzni)

2 serpenyő kicsi és nagy, bevonatos (rántottának, sült húsnak, rántáshoz, szószokhoz)

2 közepes tepsi (1 sütinek, 1 a sós dolgoknak)

1 tésztaszűrő

2-3 fakanál, érdemes a sós és édes ételekhez nem ugyanazt használni

1 reszelő több oldalú

2 vágódeszka, itt szintén a húsosat külön kell kezelni

1 merő és 1 szedőkanál

zöldséghámozó

Szeletelő kés több méretben, késélező

2 nagyobb keverőtál (salátának, tésztát gyúrni, kevert tésztákat összedolgozni, pucolt zöldséget gyűjteni)

Alufólia, sütőpapír

5-ös vagyok, most, hogy elküldtem látom, hogy 4-es miket írt.

Szerintem 6 db-os edénykészlet felesleges 1 embernek, aki nem is fog minden nap főzni, vagy tojásszeletelő. Lefertőtlenített pulton/asztallapon simán lehet tésztát nyújtani akár boros üveggel is, gondolom 1 évben 1x lesz.

Viszont az elektromos kütyüket kihagytam a kézi robotgép fontos, és a mérleg is, ha sütni akarsz.