Miért csíp máshogy egy chilipaprika mint egy Magyar erős, ha a hatóanyaguk ugyanaz? vagy csak az ember beképzeli?

A különböző paprika fajták máshol, és máskor csípnek, van ami szájra, torokra, gyomorra megy, van ami azonnal, van ami késleltetve csíp. Nem beszélve arról, hogy más az ízük is, függ a hatásuk, hogy friss, vagy szárított -e a termék, és nyilván az sem mindegy, hogy 1500 vagy 2 millió SHU.