Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A mézeskalácsnak azt a fehér...

A mézeskalácsnak azt a fehér izéjét hogy kell elkészíteni? :D mármint mennyi tojás mennyi cukor kell hozzá?

Figyelt kérdés
2010. dec. 23. 10:53
 1/7 anonim válasza:
egy tojásfehérje,15 dkg porcukor
2010. dec. 23. 11:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:
és e jó?:D mert interneten van 89 féle és mindegyik más:o
2010. dec. 23. 11:15
 3/7 A kérdező kommentje:
zzz
2010. dec. 23. 11:15
 4/7 anonim ***** válasza:
jól mondja az első válaszoló.csupán ennyi.:)
2010. dec. 23. 11:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:

Én egy tojásfehérjéhez majdnem fél csomag porcukrot használok, tehát 20-25 dekát is akár. Plusz egy pár csepp citromlét nyomok bele. Botmixerrel pillanatok alatt megkeverhető, igaz az elején elég nehéz, amíg nem keveredik el rendesen a fehérje, és lényegében csap a port kavarod.

Nálam ez nagyon bevált, rányomom a sütikre, és 10-15 perc múlva megszárad, de nem keménykedik össze, hanem pont jó!

Cukrász anyósom nem tud ilyen mázat csinálni...

2010. dec. 23. 11:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
Mi úgy csináljuk, hogy 1 tojás és abba annyi cukor hogy ne legyen kemény ttehát kinyomható legyen a zacskóból, de ne is follyon. Olyan érzésre.
2010. dec. 23. 19:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
köszimindenki:)
2010. dec. 24. 10:26

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!