Milyen ízű a sushi és ha otthon akarok készíteni nehéz beszerezni a hozzávalókat?

sushi hát halasabb íz inkább,nagyon finom de igen ízlés válogatja.

Nem könnyű otthon megcsinálni,bátyámmal csináltunk,külcsínyre nem lett a legszebb de isteni lett.

Másik hogy nagyon drága kb 10 ezer ft volt ez az ünneplős ételünk hogy otthon csináltuk 4 személyre.

Én azt javaslom előbb kóstold meg étterembe és ha ízlik akkor utána állj hozzá otthon csinálni,ne hogy kidobott pénz legyen a dologból.

Ha van a közeledbe keleti fűszeres bolt és kellékes,akkor nem lesz nehéz beszerezni,bár mi megjártunk vagy 3 boltot mire minden meglett.

Drága tehát,macerás is,nem könnyű megcsinálni de ha gondolod vágj bele:)

A hal frissessége a kulcs, az adja az egész lényegét. Norit, szusirizst meg a többi hozzávalót és eszközt be tudsz szerezni akár nagyobb vidéki városokban is, de a szusi minőségű és fajtájú friss tengeri halat az országban csak 2-3 helyen lehet kapni, a Budaörsi Halpiac nevű cégnél, az új hegyvidéki pláza halasboltjában és a Metro áruházak halrészlegén, de ez utóbbinál rezeg a léc párszor.

Ha még nem ettél, akkor mindenképp étteremben próbáld először, még költségben is az jön ki legbiztosabbra, de még így is számolj alaphangon 5e/fő-vel. Házhozszállítva is létezik, de ez olyan, mint pl. a lángos vagy a sült krumpli, nem frissen nagyon rossz.

Csináltam párszor, egész olcsó és poénos, a legutóbbi makik elég helyesek is lettek (nem nigirit szoktam, kedvelem a norit). Hal vagy egyéb tengeri herkentyű nem kell hozzá, van vegán sushi is. A szükséges cuccokat (nori, rizsecet, wasabi, miegymás - rendes szójaszószt amúgyis naponta használunk) ázsiai boltban beszerzi az ember, elállnak.

Egy rendes nyers lazacos persze már húzósabb. Az még étteremben sem olyan, mint a tenger mellett, a párom mondta, aki az egy hónapos kínai tartózkodása alatt japán éttermekbe járt, alig került a vacsorája húszszor annyiba, ha ivott is, mint az ebédje :D